【百 峻平】「そばは太りにくい」の罠
こんにちは!百です。
最近お客様に
「スーパーで買い物をしたんだけど、
うどんは太るからそばにした」
というようなお話を聞きました。
同じ糖質を含んでいるのに
うどんより糖質の方が太りにくいのでしょうか?
・
・・
・・・
正解です!
そばはうどんに比べてGI値が低く、
摂取しても血糖値の上昇は
緩やかになるので
その結果、うどんより
太りにくいという事になります。
なので
「うどんよりそばの方が太りにくい」
は正解です。
しかーーーーーーし!!
残念!!!
その選択は無意味かもしれません。
うどんよりそばの方が良いのは確かです。
私が気になったのは
「スーパーで」という部分です。
あなたの食べている「そば」は
「本物のそば」なのでしょうか?
実はコンビニやスーパーで売られている
そばの99%は
「そば粉30%以下:小麦粉70%以上」
で作られています。
なんと多くても30%なのです!
つまり、コンビニに売られている
「そば」は「そば風味のうどん」
という事になります・・・
さて、あなたの食べている
「そば」は「本物のそば」
でしょうか?
もし「うどん風のそば」なのであれば
無意識に太りやすい糖質を
摂取しているかも知れません。
次回はこういった偽物商品に
騙されない方法を紹介したいと思います。
次回もお楽しみに!
最後まで読んでいただき、ありがとうございました(^^)
【山本】続けることは、本能との戦い
こんにちは!山本です。
物事を続けることって、一番
難しいと思います。
「継続は力なり」
と言いますが、理論的には理解
できるものの、それができない。
それができれば、苦労しないですよね。
私を筆頭に、人間はみんな
怠惰だと思います。(私だけかも、、)
人間は、「変化を嫌う」生き物です。
人間のカラダには、「ホメオスタシス」
といって、現状を維持しようとする
仕組みが備わっています。
分かりやすいのは「汗」です。
体温が上昇したとき、それを下げるために
汗がでます。
汗をだして、蒸発させることで
体温を下げようとしているのです。
要は、体温を一定に保つための
仕組みです。
その他にも、様々ありますが
こうした「ホメオスタシス」という
仕組みにより、人間のカラダは
現状を維持しようとしています。
これは、カラダに限ったことではなく
生活習慣などにも通じると、私は考えています。
・朝早く起きよう
・1日30分、本を読もう
・毎日、ストレッチをしよう
・週2回、ジムに通おう
など、あなたも一度は思い立って
始めたことがあると思います。
しかし、3日坊主で挫折の連続、、、
そんな方もきっと多いはず。
これは、先ほどの「ホメオスタシス」が
関係していると思います。
生活習慣を変えるということは
今までやっていなかったことを
始めるわけです。
それは、カラダにとってはストレスであり
「変化」になります。
「変化を嫌う」我々人間さまは、
必死になって現状維持をしようとするのです。
・朝、ゆっくり寝ていた
・本を読まなかった
・ストレッチをしなかった
・ジムにも通わず、運動とは疎遠だった
「先日までの現状」を維持しようと
本能的にカラダの仕組みが働くのです。
だから、「物事を続けること」は
大げさに言うと「本能との戦い」
だと思います。
何が言いたいかといえば、それだけ
難しいことだ、ということです。
だから、思いつきで術もなく無鉄砲に
戦っても、本能という強敵には
勝てないのです。
それなりの戦略をもって
戦うことが大切だと思います。
では、どうすれば良いか、、
長くなったので、次回に
お話したいと思います。
では、また!
by 山本
【百 峻平】水分補給
こんにちは!百です。
かなり蒸し暑くなってきましたね・・・
これからの季節は熱中症に
気をつけなければいけませんね。
熱中症対策として、
日光の下に出ない事は考え方として
当然ではありますが、
実際はそういうわけにはいきません。
仕事や遊びの関係で猛暑下の中
行動する事もあると思います。
そんな時に欠かしてはいけないのが
「水分補給」ですね。
熱い時は体温を下げるために
大量に汗をかきます。
水分補給をしなければたちまち
水分不足となり、汗が出なくなり
解熱することができず
熱中症になってしまいます。
しかし、水分さえ取っていれば
それでいいというわけでもなく、
同時に「塩分」や「糖質」も
補給する事も大切です。
大量に汗を流した時に水分だけを
補充すると血液が水分で希釈され、
血中塩分濃度が下がります。
その結果塩分濃度を戻すために
利尿をしてしまい、
水分補給の効果が低減してしまうのです。
水分の中に水量×0.1~0.2%の塩分と
4%の糖質を溶かせば
自家製スポーツドリンクを作れます。
糖質は他から摂取すれば無くても
問題ありませんが、
塩分は必ず加えるように意識をしましょう!
最期まで読んでいただきありがとうございました(^^)
【山本】夏までに、-3kgを確実に手に入れる!
こんにちは!山本です。
昨日は、VIVA水道筋第1回目の
健康セミナーを開催しました。
「夏までにー3kgを確実に
手に入れるためのダイエットセミナー」
というタイトルで、この季節、あなたも
気になるダイエットについての内容です。
今の時代は、インターネットの発達により
情報量がとてつもないスピードで増え続けています。
ためしに、「ダイエット」と検索をしたのですが
何件の情報がヒットしたと思いますか?
その数、なんと
・・・
3億件!
以前、検索をしたときは1億にも
達していなかったように記憶しています。
とてつもないスピードで増え続けている
「情報」ですが、その中には「ゴミ」のような
粗悪なものもたくさんあります。
その中から、あなたが正しいものだけを見極めて
選択することは不可能だと思います。
だから、私たちトレーナーが情報の「目利き役」となり
正しい情報だけにフィルターをかけてお伝えすることも
大切な仕事の一つだと考えています。
今回は
・ダイエットを始める前に、知っておきたいこと
・ダイエットの定義について
・ダイエットの5原則
・最後に、大切なこと
という内容で、1時間ほどお話をしました。
他にはない、本質的なことをお伝えできたと
思っています。
あなたが、「正しい知識」を身につけて
「自分の健康を自分で守れるようになってもらいたい」
という思いで、毎月末にセミナーを開催しています。
次回は、「腰痛」や「肩こり」など
痛みの予防や改善についてのセミナーです。
ご興味のある方は、ぜひご参加くださいね!
では、また!
by 山本
【百 峻平】皆それぞれの悩みを持っている
こんにちは!百です。
先日はVIVA水道筋開催記念の
「ウェルカムパーティー」を行いました。
開催日時が平日であったことから
少々人数が少なめでしたが、
昼の部は4名、夜の部は10名の方に
ご参加いただけました。
自己紹介や、歓談の中でお客様の悩み
をお聞きする機会がありました。
それはカラダに関わる事だけでなく、
「子供の世話があるのでゆっくりお茶をする機会が少ない」
「出張でこちらに住んでいるため、飲食の探索をしたいが、近くに住む友人がおらず店に入る勇気が無い」
など、人それぞれ様々な内容でした。
私達としては、カラダに関わる悩みだけでなく
このようなお悩みに関しても
できる範囲で答えたいと思っています。
その一環として企画したのが
今回のウェルカムパーティーであり、
実際に参加されたお客様からは
「ゆっくりお茶をして話す機会ができた」
「近隣に知り合いができたので、今度近くの店を開拓してきます」
などといったお声もいただけました。
あまりの盛り上がりように
夜の部は予定よりも2時間オーバーしての解散に・・・(笑)
私にとっても楽しい時間となりました(^^)
入会していただいた事により
日常が楽しくなったと思って頂けるよう
健康だけでなく今回のような価値も同時に提供したいと思っています。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました!
【山本】「Teaパーティー」 と 「ココロの充足」
こんにちは!山本です。
健康習慣ジム VIVA水道筋では
「週2回、月8回」が利用の基本コース。
そのため、毎月4週間で営業が終了するため
5週目に該当する、29日、30日、31日はお休みです。
「習慣」を大切にしているから、このような
スタイルをとっています。
が、この3日間はただお休みをするのではなく
「イベント」や「健康セミナー」を開催しています。
今日は、イベントの「ウェルカムパーティー」
明日は、「健康セミナー」を開催します。
先ほど、「Teaパーティー」を終えて
ブログを更新しているところです。
Teaパーティーでは、ケーキやクッキーなどを
囲って、いろいろな話で盛り上がりました♪
・子どもさんの話
・お孫さんの話
・出身地の話
・石原裕次郎の話し(笑)
など、話が尽きることはなく
あっという間の楽しい時間となりました。
「健康づくりをするはずのジムなのに
甘いケーキなんて食べて、ナンセンスだ!」
と、思われる方もいるかもしれません。
板宿店では「スイーツサークル」を主宰しているほど
甘党の私は、そうしたご意見をいただくことも、ちらほら。
でも、全く問題ないと考えています。
これは、私の勝手な意見ですが、甘いものは
「人のココロを幸せにしてくれる」と感じています。
それが、毎日のように続いてしまうことは
当然ダメですが、たまに食べるくらいは
全く問題ありません。
基本的には、「運動・栄養・休養」の
健康習慣がベースにあるのですが
・考え方
・性格
・ストレスフリー
などの、ココロ(精神)の部分が、それを
覆い包んでいると考えています。
だから、いくら健康習慣を実践していても
・いつもイライラしている
・ストレスを抱えている
・ネガティブ
・楽しくない
など、精神面が充足していなければ
真の健康は得られないと思うのです。
だから、時には、好きなものを食べて、飲んで
楽しい話をしながら笑って過ごすことが
大切だと思います。
この後、19:00からは
お酒を飲みながらの「ナイトパーティー」です。
もう少ししたら、準備に取りかかろうと思います。
楽しい時間になるように、万全に準備を
進めたいと思います!
そして、明日は頭を切り替えて
「健康セミナー」では、真剣に健康づくりの
ヒントをお伝えしていこうと思います!
では、また!
by 山本
【百 峻平】マッサージだけでは改善できない事
こんにちは!百です。
肩凝りがひどくなった時、
頼るのは「マッサージ」による
施術であると思います。
肩が凝った時にマッサージをされたら
気持ちがいいですよね。
揉んでもらう事で肩の筋肉もほぐれて
とても楽になります。
しかし、多くの方は施術後
2~3日もすると再発してしまいます。
酷い方は次の日には戻るらしいですね。汗
つまり、その場限りの対処法に
なってしまっているという事です。
「臭いものには蓋」という言葉がありますが、
一時的に症状を抑えられても根本的な
問題を解消しなければ肩凝りは治りません。
根本的に肩の凝らないカラダを作る
ためには姿勢を正しい位置まで持っていく
事が大切であり、それを実現するためには
マッサージだけでは物足りません。
マッサージも方法次第ではとても有効な
手段ではありますが、ストレッチや
筋力トレーニングを行い、
姿勢を改善する必要があります。
VIVA水道筋がオープンしてから
まだ1か月ですが、会員様の中では既に
「今まで毎週通っていた整骨院、
マッサージに行かなくても良くなった」
と喜ばれている方も多くいます。
これはとても嬉しい事ですね(^^)
これからも多くの方のお悩みを
解決したいと思います。
最後まで読んでいただき、
ありがとうございました(^^)
【山本】「毎年」の人間ドックよりも、「毎日」の健康習慣が大切
こんにちは!山本です。
毎週月曜日は、VIVA板宿のスタッフコラム
を担当しています。
そこでは、先日の小林麻央さんの死去から
感じた「生き方」について触れました。
お時間のある方は、ぜひお読みください。
「死」を意識することで、「生」への意識が強くなる
http://www.fs-viva.jp/app/Blogarticleview/index/ArticleId/735
小林さんは、34歳という若さで
がんを患ってしました。
初回の人間ドックでは、乳がんを発見できず
再検査のときに発見されたようですね。
「早期発見できていれば、、」
と、何度も何度も、悔やまれたことと思います。
最近は、
「がんは早期発見が大切だ」
「毎年健診に行くべきだ」
と、しきりに言われるようになりました。
だから、それを聞いて人間ドックへ通う方も
増えたことでしょう。
しかし、本当に大切な本質はそこではない
と、私は感じています。
一般的に、がんは発病するまでに20年かかる
と言われています。
だから、発見された時点では、すでに20年もの
歳月が経っていて「早期」とは言い難い。
もちろん、それでも早いに越したことはないですが
その時点で「発病」していることに変わりはありません。
たとえ「早期発見」に成功したとしても、そこから
できることは「さらなる悪化を防ぐこと」。
がん自体を予防をすることはできず、病気の進行を
止めるだけに過ぎないのです。
だから、「早期発見」ではなく
がんにならないために「予防」することが
本当に大切なことだと思います。
また、「人間ドック」で「異常なし」と診断されても
それが「健康」を意味するものでもありません。
今は症状が発症するに至っていないだけで
その後数日で発病することだってあるのです。
だから、「毎年」の人間ドックよりも
「毎日」の健康習慣の方が大切だということです。
今までの毎日の積み重ねが、今のあなたを
作っていますからね。
特別な魔法もなければ、神頼みで
どうにかなるものでもありません。
もし、特別な方法があるとすれば、それは
「毎日」を見直し、より良い習慣を持つことです。
これが一番の魔法だと思います。
他人の死を見て、「可哀想、、」と感じるだけでなく
自分を見つめ直す機会にしてほしいと思います。
では、また!
by 山本
【百 峻平】アミノ酸スコア
こんにちは!百です。
筋力トレーニングの効果を発揮するためには、
タンパク質の摂取が欠かせません。
タンパク質は摂取すると胃や小腸でアミノ酸に
分解されるのですが、アミノ酸は20種類存在し、
食べるタンパク質によって取り込まれるアミノ酸も変化します。
20種類のアミノ酸のうち、11種類は
体内で合成できるので体外から取る
必要はないのですが、残りの9種類は体内で
合成できず、食べ物から摂取する必要があります。
このアミノ酸を「必須アミノ酸」と呼びます。
必須アミノ酸が一つでも欠けていると
アミノ酸はタンパク質としての役割を果たすことができません。
なので、タンパク質を摂取する際は
「必須アミノ酸」が豊富な食品を食べるのが有効です。
プロテインなどによく「アミノ酸スコア100」
と書かれている事がありますが、
それは必須アミノ酸が全て含まれている
優良タンパク質である事を証明しています。
一般に出てくる食べ物の中では
「肉」「卵」「魚」などが必須アミノ酸を
豊富に含んでいますので、
タンパク質を摂取する際は参考までにどうぞ。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました(^^)