【百 峻平】ザ・百カレー
カテゴリ: ブログ
公開日:2019年04月16日（火）
こんにちは！ももです。
このブログでは何度か書いた事がありますが、
私はカレーが大好きです。
スパイスからカレーを作る事も練習をし、納得のいくレベルまで完成度を上げる事が出来ています。
王道のスパイスカレーをマスターしてからは自分なりの方法でアレンジを加えています。
そして、先日最高傑作ができました！
どうですか！これ！！
いわゆる「インスタ映え」を意識したカレーです。
抗酸化作用の強いスパイスを沢山に使い、米は玄米、カレーにも水溶性食物繊維のイヌリンを溶かしてあります。
腸内環境、抗酸化、味共に完璧です。
しいて言うなら、キーマカレーにしたので
少し飽和脂肪酸が多いくらいかな。
興味のある方がいれば、作り方を教えますので、いつでも聞いてくださいね！
それでは、また！
