トランス脂肪酸はこのような食品に
カテゴリ: ブログ
公開日:2021年03月04日(木)
こんにちは。
健康習慣ジムVIVA水道筋の佐藤です。
菓子パン、クッキー、ケーキ、チョコレート、スナック菓子
アイスクリーム、揚げ物、レトルト食品など
これらの食品にトランス脂肪酸が含まれております。
裏面の原材料名に
「ショートニング」、「加工油脂」、「ファットスプレッド」
と記載されていれば、マーガリンと同じように
トランス脂肪酸が含まれている可能性があります。
控えましょうというよりは
できる限り摂らない方が体にとって良いです。
トランス脂肪酸は体の中での使い道がないので、
内臓脂肪として蓄えられてしまいます。
つまり、ウエストが太くなります。
それだけに留まらず、内臓脂肪が増えることは
心疾患など突然死に結びつくような症状に結びつくから怖いのです。
0にできることが一番ですが、現実的ではない面もありますので、
認識した上でコントロールすることが大切ですね。
ただダイエット目的の方であれば
控えるべきはトランス脂肪酸の食品からです。